Франція Франція · Le Galibier · Арт.97165

Жамбон де Савой 12 міс., Le Galibier (Франція)

Авторизуйся
в особистому кабінеті, щоб додати
товар у вішліст.

Зберігай улюблені товари і рецепти,
створюй власні списки та май постійний
доступ до них у вішлісті.

Авторизуйся
в особистому кабінеті, щоб
додати товар у вішліст.

Зберігай улюблені товари і рецепти,
створюй власні списки та май постійний
доступ до них у вішлісті.

Ціна:
Отримай -3% знижка
?
Персональні пропозиції
Знижки від - 3% доступні
після
. за 100гр

Поживна цінність на 100 г:

Білки: 30г; Жири: 10г, З них насичені: 4г; Вуглеводи: 1г, з них цукри: 1г; сіль: 5.1г

Енергетична цінність на 100 г: 214 ккал / 897 кДж
Витримка:12
Характеристики
Деталі:
  • Країна: Франція
  • Торгова марка: Le Galibier
  • Солоність: 3
Опис:
Жамбон, або французька шинка із сиров'яленого свинного стегенця, — делікатес, який протягом століть виготовляють у південно-західних провінціях Франції. «Жамбон де Савой» Galibier 12-місячної витримки має багатий аромат і ніжний смак, що досягається завдяки спеціальним технологіям виготовлення.
Для шинки беруть високоякісне мʼясо місцевих свиней, вирощених на натуральних кормах у регіоні Савойя. Шинка натирається сіллю вручну (сухе засолювання), можуть додаватися чорний перець, лавровий лист. М'ясо лежить в солі кілька тижнів, що сприяє рівномірному просоченню спеціями та видаленню зайвої вологи.
Після засолювання свинину залишають у прохолодному місці для ферментації. На цьому етапі розвиваються специфічні аромати, притаманні саме «Жамбон де Савой».
Сушка відбувається в майстернях, розташованих у підніжжя Альп, з контрольованою температурою та вологістю. Природний альпійський мікроклімат додає продукту характерних смакових відтінків. Під час витримки м'ясо втрачає до 30% ваги, й це робить смак концентрованішим.
«Жамбон де Савой» Galibier подають тонко нарізаним як компонент м'ясних плато, закусок або гарячих страв. Це ідеальний вибір для поєднання з сиром раклет, фондю.
Склад
шинка зі свинини, сіль харчова. консервант (нітрат калію).
Умови зберігання
зберігати за температури від 0°C до 15°C. Після відкриття вжити в короткий термін.
Доставка та оплата

Способи Доставки:

м. Київ

Доставка кур’єром

На сьогодні

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

300 ₴

На сьогодні

Замовлення від 3000 ₴

200 ₴

На завтра

Замовлене до 22:00

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

100 ₴

На завтра

Замовлене до 22:00

Замовлення від 3000 ₴

Безкоштовно

м. Київ

Самовивіз

вул. Мечнікова 9

Щодня

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

Безкоштовно

Передмістя Києва до 25км

Доставка кур’єром

На сьогодні

Мінімальне замовлення — 3000 ₴

400 ₴

На завтра

Замовлене до 22:00

Мінімальне замовлення — 3000 ₴

Безкоштовно

Доставка по Україні

Нова Пошта

До відділення та поштоматів НП

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

Безкоштовно *

Адресна доставка

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

За тарифом НП

До відділення, поштомату або адресно — замовлення, оформлені до 22:00, відправляємо наступного дня (з понеділка по суботу). У неділю відправки немає: товари, замовлені в суботу, будуть відправлені в понеділок.

* Під безкоштовною доставкою передбачається, що вартість даної послуги врахована у вартості товару.

** При отриманні посилки перевірте її цілісність у присутності представника Нової Пошти, якщо на ящику є сліди пошкоджень (ушкоджена/надірвана упаковка, короб мокрий, прим'ятий або обмотаний стретч-плівкою), обов'язково зробіть декілька фотографій стану упаковки та вмісту посилки. Після цього заповніть акт бою разом із представником Нової Пошти. В акті важливо описати пошкодження, вказати на стан зовнішньої упаковки та наявність повітряно-бульбашкової плівки. Сфотографуйте акт та зв'яжіться з нами за телефоном (050) 385-04-68 для узгодження компенсації/заміни пошкоджених товарів з Вашого замовлення.

Способи оплати:

  • Картою Visa та MasterCard

    Онлайн

    Під час оформлення замовлення з карти спишемо і одразу повернемо 2 ₴. А фінальна сума за замовлення автоматично стягнеться після того, як його зберемо.

  • Готівкою при отриманні

  • Сертифікатами

    Необхідно вказати в коментарі до замовлення

В інтернет-магазині використовується електронний документообіг, тому до всіх замовлень, сплачених картками чи готівкою, фіскальний чек буде надіслано в електронному вигляді через SMS. При необхідності отримання друкованого екземпляра, будь ласка, вказуйте цю інформацію у коментарі до замовлення.