Вино Jermann W… Dreams / В... Дрімс 2022, біле сухе, 0.75 л

Спиртове бродіння проходить у нейтральних резервуарах з нержавіючої сталі після м'якого пресування цілих грон винограду. Вино витримують 11 місяців у невеликих 300 літрових барелях із французького дуба.

Це вино присвячується альбому The Joshua Tree (1987) U2 і особливо пісні "Where the Streets Have No Name". Вперше його було випущено 1987 року, і протягом багатьох років назва зазнала низку варіацій. Протягом перших дев'яти років вино називалося "Where the Dreams Have No End…" і змінювало кольори капсул з кожним новим вінтажем, проходячи через усі кольори веселки (плюс чорний та білий). Також на етикетці були зображені чотири фази місяця. У 1996 році вино отримало назву "Were Dreams, Now It Is Just Wine!" і випускалося з блакитною капсулою із зображенням комети Хейла-Боппа, що залишалося незмінним протягом семи років. Нарешті, у 2003 році вино повернулося до свого першого стилю з назвою "W…. Dreams ………" із зазначенням року врожаю та зображенням Марса на капсулі. Що означає багатокрапка? Інтерпретація від Йєрманна: "де мрії можуть здійснитися", але кожен може завершити фразу по-своєму! Сільвіо Йєрманн має репутацію винороба, що виробляє одні з найкращих білих вин Італії у гірському регіоні Фріулі-Венеція-Джулія на північному сході країни. Коли Сільвіо почав керувати сімейним бізнесом у 1970-х роках, він підняв рівень якості вин та розширив асортимент. Сьогодні Сільвіо успішно працює і з міжнародними сортами, такими як шардоне та совіньйон блан, і з автохтонними сортами регіону — ріболла джалла, фріулано та піколіт. Всі його вина екстраординарні, багатошарові та екстрактивні, відрізняються чистотою та глибиною смаку з мінеральною складовою, і повною мірою виражають сутність кожного сорту.

Зберігати в сухому місці за температури від 12°C до 20°C та відносній вологості повітря не вище 85%