Соус з білих грибів та трюфелів Бьянкетто 180г, Urbani Tartufi (Італія)

Urbani Tartufi — єдина компанія у світі, які у процесі консервації трюфелів запатентованим методом використовує натуральну трюфельну олію, тоді як інші виробники користуються олією, виготовленою синтетичним шляхом.

Взагалі, Urbani Tartufi є одним з найбільш шанованих виробників трюфелю в Італії. Компанія спеціалізується на зборі, обробці та продажу цих благородних грибів. Сімейний бізнес у 1850 році заснував Карло Урбані, і завдяки його старанням Urbani швидко виросли зі звичайних збирачів грибів у майстрів з виготовлення трюфельної продукції. Сьогодні компанією керує четверте покоління родини Урбані.

Urbani Tartufi виготовляють свіжі, сушені та заморожені чорні й білі трюфелі, оливкову олію та оцет, ароматизовані чорним та білим трюфелем, а також консервовані та заморожені лісові гриби, макаронні вироби, шоколадні цукерки, соуси та іншу продукцію на основі трюфелів.
Соус з білих грибів та трюфелів ідеально підходить для закусок: розігрійте в сотейнику на повільному вогні, намажте підсмажений хліб і подавайте.
Спеціально для пасти: розігрійте в сотейнику на повільному вогні та просто додайте до улюблених макаронних виробів.
Смачно до м’яса або риби: розігрійте в сотейнику на повільному вогні та полийте нею варене або смажене на грилі м’ясо чи рибу.