Вино Marques de Riscal Marques de Riscal Reserva / Маркіз де Ріскаль Резерва, червоне сухе, 0.375 л

Ягоди для цього вина в основному беруться із сорту винограду Темпранільйо, лозам якого понад 15 років, що виростають на найкращих глиняно-вапнякових ґрунтах регіону Ріоха Алавеса. Внесення до блендів сортів Грасіано та Мазуело, частка яких не перевищує 10%, забезпечують свіжість та живий колір. Ферментція відбувається за температури 26ºC, а мацерація триває трохи більше 12 днів. Далі вино витримується протягом 2 років в американському дубі, що надає йому смаку, характерного для класичної Ріохі: свіжий, тонкий, елегантний та придатний для тривалого зберігання протягом багатьох років. Перед тим, як надіти у продаж, вино витримується ще рік у пляшці.

Marques de Riscal – одне з найстаріших винних господарств у регіоні Ріоха. Дату народження виноробні приписують 1858 року, а дату випуску першої пляшки – у 1862 році. Виноробня завжди відрізнялася новаторським, нестандартним підходом, що поєднувався водночас із повагою до традицій. По праву вважаючись піонером виноробства у своєму регіоні, Ріскаль першим почав виробляти вина за бордоською технологією виробництва вина, завіз лози Каберне Совіньона та Совіньйон Блана, хоча цей регіон сам по собі був густо засаджений Темпранільо. Відповідно до революційного духу підприємства, у 1998 році було вирішено створити при виноробні туристичний комплекс «Місто вина», що включає історичні виробничі приміщення, музей вина, а також унікальний готель із ресторанами та спа-центром з процедурами винотерапії. При виборі архітектора для будівництва нового готелю вибір ліг на Френка Гері, який у ході докладного знайомства з виноробною та регіоном зміг розробити авангардний проект, пройнятий новаторським духом цього старовинного господарства. Споруда є ряд призматичних блоків, які ніби ширяють над землею за рахунок утримуючих їх опор. Як і музей Гуггенхейма в Більбао, будівля облицьована сябчими титановими листами, тільки в даному випадку архітектор зробив ці листи кольоровими: рожевий та пурпуровий відтінки символізують червоне вино, золотий відсилає до кольору фірмового обплетення пляшок Marqués de Riscal, а срібний - пляшок. Проте, будучи новатором та бунтівником за натурою, винне господарство Ріскаль залишається вірним традиціям, випускаючи чудову Ріоху за справедливою ціною.

Зберігати в сухому, захищеному від прямих сонячних променів місці.