Схеми та персоналізовані рішення розроблені спеціально для тебе, щоб забезпечити комплексний і індивідуальний догляд за твоєю шкірою.

show Дивитись усі
Goodwine

Традиційний мексиканський міцний напій – текіла


Текіла виготовляється з рослини агава, що має понад 40 різновидів. Найціннішим сортом є блакитна агава, що є ключовим інгредієнтом преміальної текіли. Купити текілу в Україні можна як найвищого класу, так і найпростішу.

 

У Мексиці агава найпопулярніша сировина для міцних напоїв, і всі дистиляти з агави поєднуються під назвою мескаль. Але не кожен мескаль є текіла, оскільки зона виробництва обмежена штатом Халіско і кількома муніципалітетами в сусідніх штатах. Часто вартість текіли перевищує ціну на мескаль, хоча не завжди говорить про її вищу якість.

 

Більше того, це найменування контрольоване за походженням з чіткими правилами виробництва, згідно з якими текіла повинна містити не менше 51% відсотка спирту, отриманого з агави. Допускається додавання інших спиртів (зернових, очеретяних). Найбільш високоякісні зразки виготовляються зі 100% агави, ціна на текілу в Україні цієї категорії вища за середню ринкову.

 

Ще однією значною відмінністю текіли і мескаля є процес виробництва. Зі зростанням популярності текіли та високим попитом для її виготовлення стали використовувати промислові печі. Купити текілу в Києві дуже просто, саме завдяки її великій популяризації. У той час як технологія виробництва мескалю залишається традиційною та трудомісткою. Серцевину агави запікають у спеціальних земляних печах після повільної ферментації, що підігріваються дровами. Замовити текілу з доставкою ви можете легко, а ось знайти традиційний мескаль важко.

 

Залежно від витримки розрізняють:
- сільвер
- плата або бланка
- ховен
- голд
- репосадо
- аньєхо
- екстра-аньєхо

 

До якої б категорії не належала текіла купити в Києві можна як молоді, так і старі зразки.