Іспанія Іспанія · Metamorphika · Арт.R1702

Вино Metamorphika Sumoll - Blanc Brisat / Сумол - Блан Брізат, біле сухе, 0.75 л

Авторизуйся
в особистому кабінеті, щоб додати
товар у вішліст.

Зберігай улюблені товари і рецепти,
створюй власні списки та май постійний
доступ до них у вішлісті.

Авторизуйся
в особистому кабінеті, щоб
додати товар у вішліст.

Зберігай улюблені товари і рецепти,
створюй власні списки та май постійний
доступ до них у вішлісті.

  • При купівлі від 6 пляшок — 1 058 .00 ₴ за пляшку
Ціна:
Отримай -3% знижка
?
Персональні пропозиції
Знижки від - 3% доступні
після
. за пляшку
Вінтаж може відрізнятися від вказаного на фото.
Характеристики
Деталі:
  • Країна: Іспанія
  • Регiон: Каталонія
  • Ємність: 0.75
  • Міцність, %: 12
  • Тип вина: сухе
  • Колір вина: біле
  • Сортовий склад: Сумол Блан
  • Цукор г/л: 1
  • Натуральне
  • Оранж
  • Торгова марка: Metamorphika
  • Класифікація: DO
Опис:
Сумол - практично вимерлий сорт винограду. Вина на основі цього сорту мають особливий аромат вишні та яскраво виражену мінеральну характеристику. Виноробне господарство Metamorphika працює із 20 сортами винограду, деякі з яких знаходяться на межі зникнення. Джоан Франке дотримується органічних та біодинамічних принципів, культивує виноград на висоті понад 800 метрів над рівнем моря, а ферментація проходить у амфорах на диких дріжджах. Sumoll Blanc Brisat – помаранчеве вино, з лоз віком понад 70 років. Глибокий складний аромат із відтінками сушеного абрикосу, персикової кісточки, горіхів та апельсинової цедри. М`який смак, з тонами підв`ялених цитрусів та нектаринів. Повнотіле, маслянисте, з доброю кислотністю.
Особливості виробництва
Половина врожаю збирається цілком, а решта очищається від стебел перед мацерацією протягом 12 тижнів. Мимовільне бродіння відбувається у глиняних амфорах (300-3500 л) із місцевими дріжджами, які триває 4-6 тижнів без контролю температури. Вино знаходиться на осаді близько трьох місяців із перемішуванням один раз на день, а потім один раз на тиждень. Витримується чотири місяці у глиняних амфорах. Нефільтроване
Легенда
Costador Metamorphika, яким керує Жоан Франке, працює лише з використанням органічних та біодинамічних методів на незвичайній горі, де є дуже старі виноградники (деякі сертифіковані). Більшості з них від 60 до 110 років вони займають різні «терруари» (сланець, глина і вапняк) і знаходяться на висоті від 400 до 800 метрів. Завдяки високому контрасту температур виноград може дозрівати протягом тривалого часу, що дозволяє зберегти свіжість та кислотність. Температура завжди контролюється протягом усього процесу, від моменту збору винограду до ферментації та витримки. Жоан Франке прагне зберегти автентичний аромат та смак сортів, тому для бродіння використовує лише дикі та автохтонні дріжджі. Основна частина ферментації відбувається в амфорах або резервуарах з нержавіючої сталі, а також у вживаних бочках з французького дуба та акації. Старіння відбувається в амфорах та дубі. У маєтку суворо дотримуються органічних та біодинамічних методів - від виноградників до витримки.
Умови зберігання
Зберігати в сухому місці за температури від 12°C до 20°C та відносній вологості повітря не вище 85%.
Доставка та оплата

Способи Доставки:

м. Київ

Доставка кур’єром

На сьогодні

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

300 ₴

На сьогодні

Замовлення від 3000 ₴

200 ₴

На завтра

Замовлене до 22:00

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

100 ₴

На завтра

Замовлене до 22:00

Замовлення від 3000 ₴

Безкоштовно

м. Київ

Самовивіз

вул. Мечнікова 9

Щодня

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

Безкоштовно

Передмістя Києва до 25км

Доставка кур’єром

На сьогодні

Мінімальне замовлення — 3000 ₴

400 ₴

На завтра

Замовлене до 22:00

Мінімальне замовлення — 3000 ₴

Безкоштовно

Доставка по Україні

Нова Пошта

До відділення та поштоматів НП

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

Безкоштовно *

Адресна доставка

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

За тарифом НП

До відділення, поштомату або адресно — замовлення, оформлені до 22:00, відправляємо наступного дня (з понеділка по суботу). У неділю відправки немає: товари, замовлені в суботу, будуть відправлені в понеділок.

* Під безкоштовною доставкою передбачається, що вартість даної послуги врахована у вартості товару.

** При отриманні посилки перевірте її цілісність у присутності представника Нової Пошти, якщо на ящику є сліди пошкоджень (ушкоджена/надірвана упаковка, короб мокрий, прим'ятий або обмотаний стретч-плівкою), обов'язково зробіть декілька фотографій стану упаковки та вмісту посилки. Після цього заповніть акт бою разом із представником Нової Пошти. В акті важливо описати пошкодження, вказати на стан зовнішньої упаковки та наявність повітряно-бульбашкової плівки. Сфотографуйте акт та зв'яжіться з нами за телефоном (050) 385-04-68 для узгодження компенсації/заміни пошкоджених товарів з Вашого замовлення.

Способи оплати:

  • Картою Visa та MasterCard

    Онлайн

    Під час оформлення замовлення з карти спишемо і одразу повернемо 2 ₴. А фінальна сума за замовлення автоматично стягнеться після того, як його зберемо.

  • Готівкою при отриманні

  • Сертифікатами

    Необхідно вказати в коментарі до замовлення

В інтернет-магазині використовується електронний документообіг, тому до всіх замовлень, сплачених картками чи готівкою, фіскальний чек буде надіслано в електронному вигляді через SMS. При необхідності отримання друкованого екземпляра, будь ласка, вказуйте цю інформацію у коментарі до замовлення.