Італія Італія · Luigi Guffanti · Арт.97201

Сир Пекоріно Тоскано DOP (28,2% жиру до заг. маси), Luigi Guffanti (Італія)

Авторизуйся
в особистому кабінеті, щоб додати
товар у вішліст.

Зберігай улюблені товари і рецепти,
створюй власні списки та май постійний
доступ до них у вішлісті.

Авторизуйся
в особистому кабінеті, щоб
додати товар у вішліст.

Зберігай улюблені товари і рецепти,
створюй власні списки та май постійний
доступ до них у вішлісті.

Ціна:
Отримай -3% знижка
?
Персональні пропозиції
Знижки від - 3% доступні
після
. за 100гр

Поживна цінність на 100 г:

Білки: 21.8г; Жири: 32.4г, З них насичені: 20.2г; Вуглеводи: 1.6г, з них цукри: 0г; сіль: 1.7г

Енергетична цінність на 100 г: 385 ккал / 1611.92 кДж
Тип сиру:твердий
Тип плісняви:без плісняви
Витримка:2-3
Регіон:Тоскана
Характеристики
Деталі:
Опис:
Сир «Пекоріно Тоскано» виготовляють за класичною тосканською технологією з овечого молока. Продукт має позначку DOP (захищене найменування походження), тому кожен етап здійснюється згідно з чіткими правилами.
Сировину підігрівають, додають молочнокислу закваску та тваринний сичужний фермент. Коли утворюється щільний згусток, його розділяють на дрібні зерна, відокремлюючи сироватку. Отриману масу викладають у форму й пресують.
Етап визрівання триває щонайменше 60 днів. Сир «Пекоріно Тоскано» має відносно щільну структуру без великих порожнин. Його збалансований смак поєднує солодкі молочні й делікатно солоні нотки з легким ароматом овечого молока. Органолептичні властивості сиру відображають місцеві традиції сироваріння й можуть змінюватися від м’яких молодих відтінків до більш виразних і насичених у витриманій версії.
Сімейна компанія Luigi Guffanti поєднує ремісничі традиції з сучасними підходами до якості. Вони зберігають методи ручної обробки, етап витримки на природних поверхнях і контроль мікроклімату в печерах, що формують унікальний смак кожного продукту.
Склад
МОЛОКО овече, сіль харчова, сичужний фермент, МОЛОЧНИЙ фермент. Алергени виділені великими літерами.
Умови зберігання
зберігати в сухому прохолодному місці за температури від плюс 4°С до 6°С.
Доставка та оплата

Способи Доставки:

м. Київ

Доставка кур’єром

На сьогодні

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

300 ₴

На сьогодні

Замовлення від 3000 ₴

200 ₴

На завтра

Замовлене до 22:00

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

100 ₴

На завтра

Замовлене до 22:00

Замовлення від 3000 ₴

Безкоштовно

м. Київ

Самовивіз

вул. Мечнікова 9

Щодня

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

Безкоштовно

Передмістя Києва до 25км

Доставка кур’єром

На сьогодні

Мінімальне замовлення — 3000 ₴

400 ₴

На завтра

Замовлене до 22:00

Мінімальне замовлення — 3000 ₴

Безкоштовно

Доставка по Україні

Нова Пошта

До відділення та поштоматів НП

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

Безкоштовно *

Адресна доставка

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

За тарифом НП

До відділення, поштомату або адресно — замовлення, оформлені до 22:00, відправляємо наступного дня (з понеділка по суботу). У неділю відправки немає: товари, замовлені в суботу, будуть відправлені в понеділок.

* Під безкоштовною доставкою передбачається, що вартість даної послуги врахована у вартості товару.

** При отриманні посилки перевірте її цілісність у присутності представника Нової Пошти, якщо на ящику є сліди пошкоджень (ушкоджена/надірвана упаковка, короб мокрий, прим'ятий або обмотаний стретч-плівкою), обов'язково зробіть декілька фотографій стану упаковки та вмісту посилки. Після цього заповніть акт бою разом із представником Нової Пошти. В акті важливо описати пошкодження, вказати на стан зовнішньої упаковки та наявність повітряно-бульбашкової плівки. Сфотографуйте акт та зв'яжіться з нами за телефоном (050) 385-04-68 для узгодження компенсації/заміни пошкоджених товарів з Вашого замовлення.

Способи оплати:

  • Картою Visa та MasterCard

    Онлайн

    Під час оформлення замовлення з карти спишемо і одразу повернемо 2 ₴. А фінальна сума за замовлення автоматично стягнеться після того, як його зберемо.

  • Готівкою при отриманні

  • Сертифікатами

    Необхідно вказати в коментарі до замовлення

В інтернет-магазині використовується електронний документообіг, тому до всіх замовлень, сплачених картками чи готівкою, фіскальний чек буде надіслано в електронному вигляді через SMS. При необхідності отримання друкованого екземпляра, будь ласка, вказуйте цю інформацію у коментарі до замовлення.