Вино Bernhard Huber Malterdinger Spatburgunder / Мальтердінгер Шпетбургундер 2022, червоне сухе, 0.75 л

Weingut Huber (відомий також як Bernhard Huber) — один із провідних виноробних маєтків у районі Еммендінген виноробного регіону Баден, що розташований у південно-західному куточку Німеччини. Особливо відомий винами світового рівня з Spätburgunder (Pinot Noir). Окрім того, тут виробляють білі вина з Chardonnay та Weissburgunder (Pinot Blanc). Бернхард Хубер нерідко називали «німецьким хрещеним батьком Піно Нуара». Він був близьким другом Жака Сейса з Domaine Dujac, і хоча прагнув передати характер теруару Мальтердінгена, його вина часто плутали з витонченими бургундськими. Сам він пояснював це прохолодним, нерідко дощовим кліматом Мальтердінгена та вапняковими ґрунтами, подібними до тих, що є в Кот-д'Ор. Близько 700 років тому цистерціанські монахи, які заклали великі виноградники Бургундії, також завезли Піно Нуар у цей регіон. Бернхард пішов із життя у 2014 році, залишивши маєток синові Юліану Хуберу, який щойно завершив навчання в Інституті Geisenheim. Він продовжив справу батька разом із тією ж командою виноробів. Маєток розташований на нижніх схилах Шварцвальду, на захід від містечка Мальтердінген, з видом на долину Рейну. Виноградники розкидані більш ніж на десяти ділянках у Мальтердінгені та сусідньому Bombach. Найстаріші лози висаджені ще в 1950-х роках. У володінні маєтку є три ділянки категорії Grosses Gewächs. Юліан надає перевагу ранньому збиранню врожаю, щоб підкреслити особливості теруару та поєднати концентрацію з витонченістю і свіжістю.

Зберігати в сухому місці за температури від 12°C до 20°C та відносній вологості повітря не вище 85%