Вино Zeni Cruino Rosso Veronese / Круіно Россо Веронезе 2020, червоне сухе, 0.75 л

Врожай збирають вручну, відбираючи лише грона, що досягли оптимальної зрілості. Виноград поміщають ненадовго в ящики для заізюмлювання. Проводиться традиційна ферментація з мацерацією на меззі. Вино витримують у дубових барелях протягом 10-18 місяців залежно від вінтажу

Історія виноробні Zeni сягає кінця XVIII століття і пов`язана з ім`ям Бартоломео Дзені. Бартоломео був професійним візником і возив із Бардоліно до сусідньої Ломбардії продукти: рибу, оливкову олію та вино. Найкраще Бартоломео Дзені розбирався у вині і за деякий час почав ним торгувати. Торгівля вином приносила прибуток, і згодом справу Бартоломео Дзені продовжив син Гаетано, який став професійним торговцем вином і засновником сімейного бізнесу. Але йому на відміну від батька і діда судилося присвятити своє життя вже не торгівлі, а виноградникам. Саме він першим у сім`ї Дзені став робити власні вина. Будучи ентузіастом і виявляючи справжню пристрасть до вина, Франческо Дзені зміг прищепити любов до сільського господарства всім братам. Дзені робили настільки якісні місцеві вина, що вони завоювали популярність не лише у Бардоліно, а й навіть за кордоном. Виноробня Zeni і сьогодні залишається сімейним підприємством. Вона знаходиться у Бардоліно на східному березі знаменитого озера Гарда. Виноробня Zeni має не тільки власні виноградники в Бардоліно, Кустоза, Лугана, Соаві та Вальполічелла, але й надійних постачальників з різних куточків області Венето, виноград у яких закуповується протягом десятиліть. Тільки найкращий виноград може послужити основою для створення по-справжньому великого вина з особливим характером та справжньою експресією унікального терруару. Сьогодні, як і сто років тому, членів сім`ї Дзені поєднують вірність місцевим традиціям та відданість мистецтву виноробства.

Зберігати в сухому місці за температури від 12°C до 20°C та відносній вологості повітря не вище 85%