Ігристе Guido Berlucchi Cuvee Imperiale Demi Sec, Guido Berlucchi / Кюве Імперіале Демі Сек, біле, 0.75 л

Cuvee Imperiale виготовляється з Шардоне (90%) та Піно Неро (10%) з найкращих виноградників у 19 муніципальних зонах Франчакорти. Цілі грона піддають м`якому пресуванню, за якою слідує бродіння в сталевих чанах. Навесні проводиться асамбляж та створюється кюве з додаванням 10% резервного вина попередніх вінтажів. Вторинна ферментація проходить у пляшці на осаді не менше 18 місяців і додатково зберігається два місяці після дегоржажу до випуску у продаж.

Компанія Berlucchi по праву вважається одним із найвідоміших італійських виробників ігристих вин, створених класичним методом. Виноробня була відзначена престижною нагородою Vinitaly International Award 2011. Історія Berlucchi починається у 1955 році, коли зустрілися Гвідо Берлуччі, Джорджо Ланчіані та Франко Зіліані — молодий енолог, який щойно закінчив престижну школу енології в Альбі. Їхньою спільною метою стало створення високоякісного ігристого вина класичним методом. У 1961 році вони випустили 3000 пляшок Pinot di Franciacorta — вина, яке стало знаковим для всієї Франчакорти й одразу привернуло увагу італійської публіки та винних критиків. Його відзначали за елегантність, чистоту стилю та новаторський характер. У наступні роки популярність Berlucchi стрімко зростала, а разом із нею збільшувалися обсяги виробництва й розширювався асортимент. У лінійці з’явилися нові вина, зокрема Max Rosé — перше італійське рожеве ігристе, створене класичним методом. Головною метою цього амбітного тріо було створення якісного ігристого вина класичним методом за доступною ціною. З роками Berlucchi постійно вдосконалювала виробництво, розширювала виноградники та реставрувала історичні приміщення виноробні. Сьогодні компанією керують діти Франко Зіліані — Крістіна, Артуро та Паоло. Вони беруть активну участь у роботі виноробні та визначають подальший розвиток сімейного бізнесу.

Зберігати в сухому, захищеному від прямих сонячних променів місці.