Віскі Inchgower 14yo, 0.7 л

Inchgower — спейсайдська дистилерія, яка майже не представлена окремими односолодовими релізами: більшість її дистилятів традиційно використовують для купажів, зокрема Bell’s. Серія Flora & Fauna від Diageo — один із небагатьох способів познайомитися з Inchgower як самостійним односолодовим віскі. Чотирнадцять років витримки та міцність 43% формують характер, що виразно відрізняється від типового солодкуватого стилю Спейсайду.

В ароматі відчуваються стигла груша та персик, ірисково-карамельна солодкість і легке медове тло. Згодом з’являються свіжі зелені фруктові відтінки, легка горіховість і ледь вловима металева прохолода, що додає профілю характеру. У смаку віскі розкривається оксамитово, з насиченою кремовою фруктовістю, цитрусовими цукатами й темним шоколадом. Тіло середнє, текстура обволікаюча, а легка солоність і маслянистість врівноважують солодкість. Післясмак тривалий і рівний, солодкувато-гіркуватий, з відтінками мигдалю та карамелі.

Підійде тим, хто хоче відкрити для себе менш відомі дистилерії Шотландії або цінує спейсайдський стиль із легким морським нюансом і добре вибудуваним балансом. Добре смакує самостійно, а також пасує до сирної тарілки або десертів із темним шоколадом. Для колекціонерів серії Flora & Fauna — очевидний вибір.