Іспанія Іспанія · Baza · Арт.05739

Хамон Резерва без кістки сиров’ялений 14 міс. витримки, Baza

Авторизуйся
в особистому кабінеті, щоб додати
товар у вішліст.

Зберігай улюблені товари і рецепти,
створюй власні списки та май постійний
доступ до них у вішлісті.

Авторизуйся
в особистому кабінеті, щоб
додати товар у вішліст.

Зберігай улюблені товари і рецепти,
створюй власні списки та май постійний
доступ до них у вішлісті.

Немає в наявності
Отримай -3% знижка
?
Персональні пропозиції
Знижки від - 3% доступні
після
Саме цього немає, але в нас ще багато цікавого
Більше у розділі Хамони

Поживна цінність на 100 г:

Білки: 35.2г; Жири: 22г, З них насичені: 8.5г; Вуглеводи: 0.5г, з них цукри: 0.4г; сіль: 2.9г

Енергетична цінність на 100 г: 340 ккал / 1422.56 кДж
Характеристики
Деталі:
  • Країна: Іспанія
  • Торгова марка: Baza
Опис:
Сиров’ялений хамон «Резерва» (без кістки) бренду Baza — це традиційний іспанський делікатес, створений для тих, хто цінує автентичні продукти з глибоким смаком. Виготовляється делікатес за класичною технологією, що передбачає тривале дозрівання. Властивості м’яса розкриваються без використання термічної обробки.

Для виготовлення хамону використовують лише відбірне свиняче м’ясо. Створення хамону проходить у кілька етапів. Перший — засолювання, яке проводиться з використанням натуральної морської солі. Вона виводить із м’яса зайву вологу та запускає процес ферментації. Далі починається повільне сиров’ялення і визрівання в спеціальних камерах. Хамон витримується протягом 14 місяців. За цей час м’ясо повільно втрачає вологу та набуває складного смакового профілю. Завдяки відсутності кістки хамон зручно нарізати і споживати.

Виробником є іспанський бренд Baza, що поєднує традиції та сучасний контроль якості. Головним пріоритетом компанії є походження сировини, стовідсоткова відповідність технологічних процесів та багатошаровість смаку.

Продукт має щільну структуру, легко нарізається тонкими скибочками і просто тане у роті. Може стати фаворитом м’ясної тарілки. Добре поєднується з хлібом, сиром, оливками і навіть фруктами. Його використовують для приготування закусок, салатів і піци. Спочатку відчувається легка солоність, яку змінює насичений смак із горіховими нотами.
Склад
окіст свинячий, сіль харчова.
Умови зберігання
зберігати за температури до 7°C.
Доставка та оплата

Способи Доставки:

м. Київ

Доставка кур’єром

На сьогодні

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

300 ₴

На сьогодні

Замовлення від 3000 ₴

200 ₴

На завтра

Замовлене до 22:00

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

100 ₴

На завтра

Замовлене до 22:00

Замовлення від 3000 ₴

Безкоштовно

м. Київ

Самовивіз

вул. Мечнікова 9

Щодня

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

Безкоштовно

Передмістя Києва до 25км

Доставка кур’єром

На сьогодні

Мінімальне замовлення — 3000 ₴

400 ₴

На завтра

Замовлене до 22:00

Мінімальне замовлення — 3000 ₴

Безкоштовно

Доставка по Україні

Нова Пошта

До відділення та поштоматів НП

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

Безкоштовно *

Адресна доставка

Мінімальне замовлення — 1000 ₴

За тарифом НП

До відділення, поштомату або адресно — замовлення, оформлені до 22:00, відправляємо наступного дня (з понеділка по суботу). У неділю відправки немає: товари, замовлені в суботу, будуть відправлені в понеділок.

* Під безкоштовною доставкою передбачається, що вартість даної послуги врахована у вартості товару.

** При отриманні посилки перевірте її цілісність у присутності представника Нової Пошти, якщо на ящику є сліди пошкоджень (ушкоджена/надірвана упаковка, короб мокрий, прим'ятий або обмотаний стретч-плівкою), обов'язково зробіть декілька фотографій стану упаковки та вмісту посилки. Після цього заповніть акт бою разом із представником Нової Пошти. В акті важливо описати пошкодження, вказати на стан зовнішньої упаковки та наявність повітряно-бульбашкової плівки. Сфотографуйте акт та зв'яжіться з нами за телефоном (050) 385-04-68 для узгодження компенсації/заміни пошкоджених товарів з Вашого замовлення.

Способи оплати:

  • Картою Visa та MasterCard

    Онлайн

    Під час оформлення замовлення з карти спишемо і одразу повернемо 2 ₴. А фінальна сума за замовлення автоматично стягнеться після того, як його зберемо.

  • Готівкою при отриманні

  • Сертифікатами

    Необхідно вказати в коментарі до замовлення

В інтернет-магазині використовується електронний документообіг, тому до всіх замовлень, сплачених картками чи готівкою, фіскальний чек буде надіслано в електронному вигляді через SMS. При необхідності отримання друкованого екземпляра, будь ласка, вказуйте цю інформацію у коментарі до замовлення.