Joselito
Хамон Іберіко де Бейота Гран Резерва 48 міс. (на кістці), Joselito (Іспанія)
Авторизуйся
в особистому кабінеті, щоб додати
товар у вішліст.
Зберігай улюблені товари і рецепти,
створюй власні списки та май постійний
доступ до них у вішлісті.
Авторизуйся
в особистому кабінеті, щоб
додати товар у вішліст.
Зберігай улюблені товари і рецепти,
створюй власні списки та май постійний
доступ до них у вішлісті.
після
Поживна цінність на 100 г:
Білки: 29.2г; Жири: 23.5г, З них насичені: 0г; Вуглеводи: 0.8г, з них цукри: 0г; сіль: 0г
Характеристики
- Країна: Іспанія
- Без глютену
- Безлактозний
- Торгова марка: Joselito
Екстремально довга витримка свинини на кістці (4 роки) забезпечує глибоку ферментацію у природних льохах. М'ясо набуває інтенсивного темно-пурпурового кольору з характерними білими вкрапленнями, а жир стає напівпрозорим і при контакті з піднебінням перетворюється на оксамитову олію.
Смак хамону Іберіко де Бейота Гран резерва багатошаровий. У ньому відчуваються складні горіхові ноти жолудя, фундука та солодкувато-солона основа з довгим, обволікаючим післясмаком. Аромат шинки сильний, пряний, з тонкими відтінками диких трав.
Делікатес треба подавати нарізаним на тонкі, практично напівпрозорі шматочки, й смакувати за кімнатної температури. Самодостатній смак продукту не потребує доповнень, але водночас вдало відтіняється свіжим хлібом, витриманими сирами та оливками. Чудово балансують благородну солоність хамону такі фрукти, як диня, інжир, груша, виноград.
Заснований 1868 року бренд Joselito став першим, хто почав продавати хамон як предмет розкоші. Компанія має власну масштабну територію, де на кожну іберійську свиню припадає близько трьох гектарів дубового лісу. Виробник принципово не використовує консерванти й підсилювачі смаку — над мʼясом працюють лише морська сіль та оптимальні умови для натурального кліматичного дозрівання.
Склад
Доставка та оплата
Способи Доставки:
м. Київ
Доставка кур’єром
м. Київ
Самовивіз
вул. Мечнікова 9
Передмістя Києва до 25км
Доставка кур’єром
Доставка по Україні
Нова Пошта
Способи оплати:
-
Картою Visa та MasterCard
Онлайн
Під час оформлення замовлення з карти спишемо і одразу повернемо 2 ₴. А фінальна сума за замовлення автоматично стягнеться після того, як його зберемо.
-
Готівкою при отриманні
-
Сертифікатами
Необхідно вказати в коментарі до замовлення
В інтернет-магазині використовується електронний документообіг, тому до всіх замовлень, сплачених картками чи готівкою, фіскальний чек буде надіслано в електронному вигляді через SMS. При необхідності отримання друкованого екземпляра, будь ласка, вказуйте цю інформацію у коментарі до замовлення.





