Вино Weingut Tement Gelber Muskateller Ried Furst / Гельбер Мускателлер Рід Фюрст 2022, біле сухе, 0.75 л

Історія виноробні починається у 1959 році, коли подружжя Йозеф і Едіна Темент заснувало невелике виноробне господарство площею лише у два гектари. 1976 року сталася велика трагедія: раптово помер глава сімейства. Управління бізнесом узяв у свої руки його син Манфред, якому на той момент ледь виповнилося 16 років. У будні він відвідував сільськогосподарську школу в Клостернойбурзі, а у вихідні працював разом із матір'ю на виноградниках. Маючи як стартовий капітал лише хорошу репутацію батька і величезну любов до виноробства, Манфред домігся значних успіхів на обраному терені, зробивши Weingut Tement одним із найвідоміших господарств в Австрії. У 1991 році Манфред досяг поставленої мети - продавати не менше 100 пляшок вина на день. Тоді ж престижний журнал "Der Feinschmecker" присудив вину Tement титул "Найкращий у світі Совіньйон Блан". У 2005 році, після низки стажувань на австрійських і міжнародних виноробнях, до сімейного бізнесу приєднався Армін, старший син Манфреда. Він несе повну відповідальність за роботи на виноградниках і виробництво напоїв. У 2012 році молодший син Стефан закінчує винну школу і починає працювати разом із батьком і братом. Молодий чоловік швидко заслужив репутацію інноватора і винахідника, його нестандартні підходи відкривають нові перспективи і сприяють подальшому розвитку виноробні. Сьогодні в розпорядженні господарства понад 100 га сертифікованих виноградників в Австрії та Словенії. На початку тисячоліття було прийнято рішення перейти на органічне землеробство. Відтепер будь-які роботи проводяться з максимальною повагою до природи, збереженням і примноженням її багатств. Добрива виготовляються з натуральних компонентів і не містять отруйних хімікатів. Збір урожаю виконується вручну. Перед цим енологи проводять низку проб і лабораторних аналізів, що дають змогу визначити стиглість ягід і співвідношення між цукром і кислотністю. Грона доставляються на виноробню, ретельно сортуються і піддаються делікатному пресуванню. Ферментація відбувається природним шляхом, з використанням місцевих дріжджів. Вина витримуються на осаді в бочках, виготовлених із деревини дуба.

Зберігати в сухому місці за температури від 12°C до 20°C та відносній вологості повітря не вище 85%