Вино Sogrape Vinhos Esteva Douro Red Casa Ferreirinha / Естева Доуро Каза Ферреіріна, червоне сухе, 0.75 л

Вино виробляється з винограду найвищої якості з виноградників Casa Ferreirnha в районі Піньян, особливо в зонах Quinta do Caêdo та Quinta do Porto, що характеризуються великою висотою. Урожай збирають для досягнення оптимальної зрілості та достатнього рівня кислотності. Грона збирають і сортують вручну, відокремлюють від гребенів і дроблять, після чого слідує ферментація в ємностях з нержавіючої сталі з ремонтажем і мацерацією на шкірці, при постійній температурі, яка підтримується на рівні 25 °C. Далі слідує яблучно-молочне бродіння. Вина залишають у Дору протягом зими у сталевих ємностях. Завдяки традиційно низьким температурам у регіоні вино природно очищається, перед переміщенням у Віла-Нова-ді-Гая. Фінальний купаж отримано в результаті ретельного відбору та численних дегустацій.

Esteva привабливе та елегантне червоне вино Дору, яке поєднує в собі характер та універсальність у дуже доступній формі. Esteva є частиною асортименту вин, вироблених відомою виноробною Casa Ferreirinha. Придбавши престижну компанію AA Ferreira у грудні 1987 року, група Sogrape Vinhos не тільки зміцнила своє портфоліо найпрестижнішим винним брендом регіону Дору, але також додала цінну історико-культурну спадщину, яку вона змогла зберігати, при цьому забезпечуючи компанії розвиток та модернізацію. З моменту свого створення у вісімнадцятому столітті Casa Ferreirinha є синонімом якості та традицій. Сімейну справу, засновану Бернардо Феррейра продовжили його нащадки, особливий внесок у розвиток виноробні зробила його онука Дона Антонія Аделаїда Феррейра. Двічі овдовівши Дона Антонія опинилася на чолі великої компанії, підприємницький дух зробив її дуже помітною, харизматичною фігурою свого часу. Доскональне знання регіону Douro Superior, особливості його клімату та ґрунту, ретельний вибір сортів мають вирішальне значення для стратегії компанії. Ця стратегія підкріплена 250-річним досвідом виноробства. Виноградники господарства дають якісний виноград, що перевершує найоптимістичніші очікування, який обробляється за допомогою експертизи командою на чолі з виноробом Луїсосом Соттомайором, щоб стати преміальними винами Casa Ferreirinha, повними благородства та традиції.

Зберігати в сухому місці за температури від 12°C до 20°C та відносній вологості повітря не вище 85%