Схеми та персоналізовані рішення розроблені спеціально для тебе, щоб забезпечити комплексний і індивідуальний догляд за твоєю шкірою.

show Дивитись усі
Goodwine

Лікери – найрізноманітніша категорія міцних напоїв


Їх виникнення пов'язують із монастирями, які першими стали виробляти настої на основі трав, прянощів та спирту з лікувальною метою. Незважаючи на широке розмаїття, купити в Україні можна всіх існуючих типів.

 

Назва «лікер» походить від латинського слова «liquor», що означає рідину або розчин. Підкреслюючи, щоб одержати лікеру необхідно розчинити деякі компоненти в алкоголі. Замовлення лікеру з доставкою вимагає мінімального розуміння особливостей напою.

 

Сьогодні під цим поняттям об'єднані напої:
- на основі спиртів різного походженн
- які містять трави, коріння, прянощі, кору, квіти чи фрукти
- мають кондицію від 15 до 70%
- містять цукор не менше 100 грам на літр

 

Вартість лікеру в Україні залежить від класу напою. Існує два основних способи виробництва лікерів:
- Витримка (мацерація) сировини на алкоголі. Досить тривалий процес зазвичай триває до шести місяців. Отриманий настій піддають фільтруванню, додають цукор і розбавляють водою.
- Дистиляція – перегонка попередньо замочених компонентів у спирті. Відбирають серце отриманого дистиляту, розбавляють водою та підсаджують.

 

Купити лікер у Києві можна у спеціалізованих магазинах, як отриманий витримкою, так і дистиляцією.

 

Залежно від сировини розливають такі категорії лікерів:
- крем-лікери – на основі одного інгредієнта, зазвичай фруктового з низьким вмістом алкоголю (до 25%))
- лікери з есенцій, зазвичай цитрусових
- емульсійні – на основі яєць та вершків
- лікери на міцних напоях – віскі, бренді, фруктових дистилятах

 

Ціна на лікер у Києві формується у відповідності до світового рівня цін та популярності брендів.