.

  •   Франция Dom Perignon Rose , 2005 (0,75 л)

    Розове Dom Perignon – это идеальный баланс сортов шардоне и пино нуара. Тропические тона гуавы и листьев карри взрываются в ярком букете, постепенно кристаллизируются нюансы цедры, спелых косточковых фруктов, какао и пряностей. Вкус богатый, глубокий, мощный и структурный, с выдающиеся длиной, прикосновениями лакрицы, красных ягод, сицилийского апельсина и дымной минеральностью. Освежающая кислотность, зернистость танинов и сочность делают это шампанское отличной парой к лансгустинам с аспарагусом, нежному филе-миньону и сашими из японской мраморной телятины.

    • Тип: Розовое брют
  •   Франция Dom Perignon , (1,5 л)

    Dom Perignon – исключительно винтажное шампанское, способное выразить одновременно характер шампанского дома и особенности года. Спелый, щедрый фруктами аромат наполнен нотами гуавы, цедры грейпфрута, персиков и нектаринов, теплыми нотами ванили и бриошь. Вкус свежий, протяжный, структурный, шелковистый, сочный с деликатной горчинкой и соленой ноткой, пышностью спелых фруктов и выразительной минеральностью. Хорошо сочетается с морепродуктами, к примеру, с маринованным и обжаренным в масле осьминогом, пастой с морепродуктами и кардамоновым муссом.

    • Тип: Белое брют
  •   Франция Dom Perignon P2 Blanc , 2000 (0,75 л)

    Насыщенное, глубокое, полное энергии шампанское со спелым, ярким и щедрым букетом бриошь, бергамота и абрикос на фоне деликатных дымных акцентов. Чистая, открытая атака переходит в сложную палитру вкусов, шелковистую текстуру со стойким перляжем, чарующей длинной, бодрящей кислотностью, легкой горчинкой, тонами лакрицы и хрустящей хлебной корки. Это мощное шампанское – отличная гастрономическая пара к жареным артишокам, сибасу, овощам гриль, черной икре.

    • Тип: Белое брют